英国在雕塑设计和陶瓷专业方面表现出色的大学推荐，以及这些学校的专业特色和作品集需要注意的地方：

1. 皇家艺术学院 (Royal College of Art)

    特色：皇家艺术学院是唯一的全研究生大学，其雕塑专业有着悠久的历史，注重社会、政治和经济形势对雕塑行业的影响。学院欢迎不同背景的学生，专业涉及表演、戏剧、电影和城市化等多种实践。

    作品集注意点：应展示个人独特的艺术视角和创新能力，以及对雕塑艺术的深刻理解。

2. 伦敦艺术大学 (University of the Arts London)

    特色：伦敦艺术大学是欧洲最大的艺术、设计、媒体传达和表演艺术的教育机构。学校拥有多个校区，每个校区都具有独特的艺术氛围，与伦敦市内的博物馆、画廊等艺术机构紧密相连。

    作品集注意点：应反映个人的艺术风格和对当代艺术趋势的洞察力。

3. 牛津大学 (University of Oxford)

    特色：牛津大学是一所誉满世界的公立研究型大学，其艺术专业同样享有盛誉。学校提供丰富的资源和优质的教学，鼓励学生创新和独立思考。

    作品集注意点：应展示高质量的艺术作品和学术研究能力。

关于陶瓷专业，一些推荐的大学：

1. 伦敦艺术大学 (University of the Arts London)

    特色：提供陶瓷设计学士课程，注重学生的创新能力和实用技能的培养。

    作品集注意点：应展示对陶瓷设计的理解和对材料技术的掌握。

2. 莫利学院 (Morley College)

    特色：提供艺术和设计（三维设计，陶瓷）的HNC和HND课程，强调实践技能和创新思维。

    作品集注意点：应反映个人的设计风格和对陶瓷工艺的熟练运用。

以上信息来源于中国教育在线、留英规划帝和IDP留学。请注意，每所大学的具体要求和课程设置可能会有所变化，建议直接访问学校官网获取最新信息。