英国在交互设计和平面设计专业方面表现出色的10所大学，以及这些学校的专业特色和作品集需要注意的地方：

1. 伦敦艺术大学 (UAL)

    特色：UAL的交互设计艺术专业是一个以实践为主导的跨学科设计项目，强调使用多种媒介制作有目的的交流和体验。

    作品集注意点：应展示视觉语言、创意、调研及其应用、材料探索和实验、情境意识。

2. 伦敦传媒学院 (LCC)

    特色：LCC的交互设计专业强调创意、体验、交流，注重人与设计之物间的关系。

    作品集注意点：需展示创意思维过程、调研依据、材料实验和情境意识。

3. 爱丁堡大学

    特色：强调艺术与技术的结合，学生需掌握编程、数据可视化等技能。

    作品集注意点：应展示艺术与技术结合的能力，以及对创意和技术的深入理解。

4. 格拉斯哥艺术学院 (GSA)

    特色：专注于产品、服务和体验设计，培养优秀设计师。

    作品集注意点：需展示对设计理念和过程的深入理解。

5. 拉夫堡大学

    特色：以工作为导向，强调交互和用户体验设计中的主要问题。

    作品集注意点：应展示批判性思维和对用户体验的理解。

6. 伦敦大学金史密斯学院

    特色：专注于传媒与文明确专攻，交互设计专业强调实践。

    作品集注意点：需展示创新思维和实践能力。

7. 皇家艺术学院 (RCA)

    特色：提供社会创新类、服务类交互设计等多元化方向。

    作品集注意点：应展示引领未来科技发展的能力，将复杂想法转换成设计的能力。

8. 伦敦大学学院 (UCL)

    特色：结合工程学、行为科学和设计，注重学术严谨性和实际应用。

    作品集注意点：需展示跨学科知识和专业技能。

9. 创意艺术大学 (UCA)

    特色：提供丰富的设计课程，注重创意和实践。

    作品集注意点：应展示创意和实际操作能力。

10. 阿尔斯特大学

     特色：注重理论与实践的结合，培养实用型设计人才。

     作品集注意点：需展示设计理念和实践技能。

每所大学的具体要求和课程设置可能会有所变化，建议想了解英国艺术留学的同学访问学校官网获取最新信息。