根据我找到的信息，以下是英国在景观设计和城市设计专业方面较为知名的大学：

1. 谢菲尔德大学（University of Sheffield）：谢菲尔德大学的景观设计专业在全英享有极高的声誉。其两年制的MA in Landscape Architecture景观建筑研究生课程是王牌专业，毕业生可获得英国Landscape Institute的资格认证。此外，还有一年制的景观设计课程MA in Landscape Studies，适合本科非景观专业的学生。

2. 纽卡斯尔大学（Newcastle University）：纽卡斯尔大学是一所世界百强名校，提供高质量的教学与研究课程。在城市设计方面，提供的专业包括Urban Design MA城市设计硕士和Architecture and Planning Studies MA。

3. 卡迪夫大学（Cardiff University）：位于威尔士首府卡迪夫市，是威尔士最大学府之一。在城市设计方面，提供的相关专业包括MSc。

除此之外，英国还有其他一些大学在景观设计和城市设计方面也有很好的口碑，但以上三所大学是根据我找到的信息中最为突出的。每所大学都有其独特的教学特点和课程设置，你可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合的学校和专业。