在法国，有多所知名的高等学府提供电影和摄影专业的优秀教育。五所推荐的院校，每所都在电影和摄影领域有着显著的教学成就：

1. 法国国家音像专业高等学校（La FEMIS）：这是一所公立高等电影教育机构，隶属于法国文化部，提供技术和艺术教育，培养专业的视听及电影专业人才。La FEMIS是法国排名第一的影像学院，拥有七个系，包括创作、剧本、拍摄、图像、声音、布景和剪辑。其学期为39个月，分为三个阶段进行。

2. 法国国家路易吕密尔高等学校（ENSLL）：这是法国排名第二的影像学院，由法国教育部监管。该学校提供三年制课程，颁发一级高等学校文凭。学校有三个培养方向：视听、电影、摄影和声音，强调理论与实践的结合。

3. 法国国立高等电影学院（la CinéFabrique）：这所学校同样在电影教育领域享有盛誉，提供专业的电影制作培训。

4. 法国国立高等视听学院（ENSAV）：ENSAV是另一所知名的公立电影学院，专注于视听艺术的教育。

5. 巴黎国立高等装饰艺术学院：虽然这所学校主要以艺术和设计教育闻名，但它也提供优质的摄影教育。

以上推荐的学校不仅提供高质量的教育，而且在国际上享有盛誉，是学习电影和摄影的理想选择。每所学校都有其独特的教学特色和课程设置，适合不同学生的学习需求和职业规划。