在英国，雕塑设计和陶瓷专业享有盛誉的大学有以下几所：

1. 皇家艺术学院 (Royal College of Art, RCA)：这所学院是全球最负盛名的艺术学院之一，特别在艺术与设计领域连续多年QS世界大学排名第一。它提供陶艺和玻璃的硕士课程，专注于物质思维、研究和制造的变革力量，鼓励学生以创新和有意义的方式探索陶瓷艺术。

2. 伦敦艺术大学 (University of the Arts London, UAL)：伦敦艺术大学由六所著名的艺术、设计、时尚和媒体学院组成，提供本科和研究生陶艺课程。这些课程旨在培养具有深入材料理解和高创意能力的陶瓷设计人才。

3. 牛津大学 (University of Oxford)：牛津大学不仅是世界顶尖的综合性大学，也在艺术领域有着显著的地位。它的艺术课程同样备受推崇，为有志于雕塑专业的学生提供了一个优秀的学习环境。

4. 切尔西艺术与设计学院 (Chelsea College of Arts) 和 坎伯韦尔艺术学院 (Camberwell College of Arts)：这两所学院同样隶属于UAL，提供高质量的陶艺课程。它们在艺术教育领域有着悠久的历史和丰富的教学经验。

这些学校不仅提供高质量的教育，还为学生提供了丰富的实践机会和与行业专业人士建立联系的平台，有助于学生在雕塑设计和陶瓷领域的职业发展。